Schwitzend Sportübungen vor dem Handy zu machen klingt nicht unbedingt attraktiv. Dennoch schaffen es Fitness-Apps mit psychologischen Tricks, zu mehr Bewegung zu motivieren.
Wer bioregionale Produkte ohne ZwischenhändlerInnen einkaufen möchte, ohne regelmäßig alle Bauernhöfe selbst anzufahren, könnte es mit dem Modell Foodcoop versuchen. Ein Beginner’s Guide.
Vor Mindesthaltbarkeitsdatum: Rohe Eier verschwinden bereits vor Erreichen des MHD aus den Regalen. Das ist zwar gesetzlich vorgeschrieben – aber umstritten.
Lieblingsplätze und Eco-Hotspots in Sofia, gefunden und beschrieben von Irina Obushtarova, Journalistin und Gründerin des Wirtschaftsmagazins »The Recursive«.
»Käse vom Berg« ist mehr als Bergkäse. Gemeint sind Käsesorten aus alpiner Gegend. Also von überall dort, wo es steinig und steil ist, wo Ziegen und Felsen ...
Ein Drittel aller Lebensmittel landet im Müll. Um die wachsende Weltbevölkerung ökologischer ernähren zu können, muss diese Verschwendung weniger werden. Warum der kleinste Player – der Handel – ...